Beleef de restaurantbeleving van Brasserie '54 nu bij jou thuis. We hebben een heerlijk 3-gangendiner met keuze uit verschillende gerechten om gemakkelijk thuis te laten bezorgen of af te halen. Zonder zelf je handen uit de mouwen te steken kun jij een avond genieten van overheerlijke creaties vol verse seizoensproducten voor maar €16,50! Wij wensen je alvast smakelijk eten! Bestellen kan op donderdag - vrijdag - zaterdag -zondag tot 14:00 uur voor dezelfde dag. 

3-gangendiner 
Voorgerecht

• Tomatensoep (v)
  met crème fraîche en basilicumpesto

• Aspergesoep 
  met beenham, room en peterselie

• Rilette van zalm (+ €5,-)
  met salade van rosevalaardappel en gerookte bietjes

• Steak tartaar (+ €6,-)
  met crème van eidooier, kappertjes en augurk

Tussengerecht (optioneel)

• Gamba’s (+ €9,-)
  in knoflookkruidensaus 

• Ravioli (ook vegetarisch mogelijk, + €7,-) 
  van blauwschimmelkaas en noten met serranoham 

Hoofdgerecht

• Gegrilde kalfssukade
  in een saus van witte wijn en Limburgse mosterd met puree van zoete aardappel en haricots verts

• Asperges op Limburgse wijze
  met beenham, gekookte krieltjes en ei

• Krokante papadum (v)
  met hummus en seizoensgroenten 

Nagerecht

• Verrassingsdessert
  laat je verrassen door de keukenbrigade

• Selectie van Europese kazen (+ €5,-)
  met kletzenbrood en kweepeercompote 

Extra bij te bestellen

• Huisaperitief: Caballero, Double Dutch ginger ale en limoen van €8,50 voor €6,50

• Gin tonic: Drumshanbo gin, garnituren en Double Dutch tonic van €9,95 voor €7,50

• Fles wijn van €13,95 voor €8,95

  • Birds Riesling original

  • Birds Riesling trocken

  • Rood 

  • Rose

Het diner wordt koud geleverd, je dient dit zelf even op te warmen
Thuisbezorgen is mogelijk binnen straal van 5 km voor €5,-, binnen een straal van 5 en 10 km voor €7,50 en binnen een straal van 10 tot 15 km voor €10,-.